5 мая 2026 года в Центре опережающей профессиональной подготовки Ростовской области (ЦОПП РО) прошло сразу два ярких события, объединивших традиции хлебопечения и юный талант, в которых приняли участие наша воспитанница Арутюнян Вероника и ее наставник Кучкурда И.В.
Победители и призеры муниципального чемпионата «Юный мастер — 2026» в компетенции «Кондитерское дело» познакомились с тонкостями смежной профессии – пекаря. Ребята узнали, чем отличаются задачи кондитера и пекаря, какие навыки нужны для работы с разными видами теста и как добиться идеального результата в приготовлении хлеба и выпечки.
Цена крошки хлеба велика! В рамках одноименного Всероссийского проекта дошколята детских садов: № 116, 66, 8, 37, 285, 239, 121, лицея № 11 приняли участие в интерактивном мастер — классе «ПоПРОБуй профессию!». Дети не только обсудили, почему хлеб — один из самых важных продуктов для каждого жителя нашей страны, но и на практике освоили секреты приготовления мучных изделий.
Все юные мастера получили дипломы от руководителя ЦОПП РО — Марии Владимировны Жуковой о прохождении профессиональной пробы.
Благодарим участников и организаторов за теплый, душевный и очень «вкусный» день! Пусть уважение к труду пекарей и ценность хлеба остаются с нашими детьми навсегда.